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Les chocolats, des règles pour les différencier

By Flo / 16 août 2018

Le chocolat est bon pour la santé. À l'état naturel, le cacao est riche en polyphénols, une famille d'antioxydants que l'on retrouve également dans le thé vert et le vin rouge. Il a des propriétés anti-inflammatoires, la capacité de fluidifier le sang et un effet de stimulation du système immunitaire. Il contient également du magnésium. […]

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Comment bien cuisiner lorsqu’on habite en studio ?

By Flo / 26 juillet 2018

Lors de mes années étudiantes et avant d'emménager avec mon compagnon, j'habitais dans un studio, tout petit donc et il n'y avait pas de place pour une grande cuisine. J'ai donc été obligée d'improviser, en exploitant au maximum chaque petit espace disponible. Voici quelques-unes des solutions pouvant vous aider si vous êtes dans cette situation.  […]

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Les ingrédients indispensables pour une pizza savoureuse

By Flo / 6 juin 2018

Vous avez décidé de déguster une bonne pizza, mais vous ne connaissez pas les ingrédients qu’il faut intégrer à ce repas. Les Italiens ont tendance à jongler avec les saveurs afin de vous offrir un maximum de goûts.  Enrichissez un kit à pizza avec quelques ingrédients  Lorsque vous débarquez dans un restaurant italien, vous êtes […]

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La gastronomie de l’hôtel restaurant du Château de Champlong

By Flo / 2 juin 2018

Tout proche de la ville de Roanne, reconnue pour sa culture gastronomique, un hôtel restaurant, situé à Villerest, l’hôtel restaurant du Château Champlong propose une cuisine aux milles saveurs et épices. Amoureux du goût, le Chef Olivier BOIZET, honore la gastronomie roannaise en respectant le produit, toujours, de saison. Il propose une cuisine contemporaine et […]

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Gardez votre nourriture savoureuse plus longtemps

By Flo / 24 mai 2018

La nourriture s’est retrouvée propulsée sur le devant de la scène à de nombreuses reprises. Quand il a été question de qualité de vie des animaux, quand on a compris que les colorants, tel le fameux E2372, étaient mauvais pour la santé, ou encore avec les salaires trop bas des agriculteurs français. Ce que les […]

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Une envie de dessert, succombez comme moi à la commande en ligne !

By Flo / 16 mai 2018

En tant que passionnée de cuisine, je me plais à tester les dernières tendances food du moment puis, de partager avec vous des recettes toujours aussi expressives que gourmandes. Mais voilà, à la tête d’une petite tribu de deux enfants, le temps me manque parfois. Dès lors, je succombe alors à l’appel d’une douceur réalisée […]

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La box à vin et moi

By Flo / 19 octobre 2017

Ces derniers mois ou ces dernières années, vous avez surement entendu parler des boxs. Mais si, cette jolie boîte pleine de surprises que le facteur vous dépose tous les mois ! Alors pour celles et ceux qui ne voient pas de quoi je parle, petit retour en arrière. Tout a commencé outre-Atlantique, en 2010 où […]

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Plusieurs charcuteries, plusieurs façons de vous régaler

By Flo / 17 octobre 2017

Pour ceux qui aiment bien manger ou les gastronomes en herbe, vous serez réjouis par le goût de la charcuterie lyonnaise. Celle-ci saura ravir vos papilles grâce à plusieurs spécialités qui vous satisferont amplement, vous et votre palais.  De la charcuterie made in Lyon Dans les centres commerciaux, vous trouverez une large gamme de charcuteries, […]

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Tourte au poulet et aux champignons

By Flo / 23 août 2017

La tourte se diversifie de mille et une façons et, par temps plus froid, elle reste un plat toujours très apprécié. Tourte au menu, plat chaud ou en dessert aussi, à vous de varier vos menus selon différentes tourtes, voici la recette de l’une d’entre elles, la tourte au poulet et aux champignons, une recette […]

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By Flo / 12 août 2017

En entrée tout comme à l’apéritif il est toujours apprécié…Le cake salé se diversifie de multiples façons, aux olives, jambon, gruyère, au saumon, aux légumes, les recettes du cake salé sont très nombreuses, ainsi vous pouvez varier les plaisirs de mille et une façons ! Un cake salé se congèle très bien. Nous avons choisi […]

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