Acheter un barbecue électrique : ce qu’il faut savoir

Acheter un barbecue n’est pas un choix facile. En effet, on voudrait toujours quelque chose de facile à manier, facile à utiliser et surtout durable. Avez-vous songé au barbecue électrique ? Ce n’est pas une invention qui date d’hier. Ça fait assez longtemps que ça existe pour qu’on puisse vous dire que c’est un des meilleurs sur le marché.

barbecue électrique

Un barbecue électrique… plein d’avantages !

Avant toute chose, il faut savoir qu’un barbecue électrique est semblable à une plaque de cuisson. Il marche principalement à la résistance électrique, qui ne demande pas d’alimenter le foyer, contrairement à son homologue à combustion.

D’ailleurs, à l’instar de la plaque de cuisson, la plupart des modèles sont démontables et vous pouvez même passer certains éléments au lave-vaisselle. Ce qui en fait déjà un premier avantage. Mais, il y a plus important à évoquer.

Moins de temps de préparation

Comme on n’a pas de foyer à alimenter, on n’a donc plus besoin de se préparer à l’avance en mettant et allumant le charbon. Ça facilite énormément la tâche, surtout pour ceux qui aiment avoir des fêtes barbecue à l’improviste. Vous pouvez donc commencer vos grillades quand bon vous semble.

barbecue électrique

Moins de déchets

Comme il n’y a pas de charbon à allumer et à préparer, vous aurez moins de déchets à la fin du barbecue. Il vous suffira après avoir mangé de laisser la plaque de cuisson se refroidir et de la laver en un coup de chiffon.

De plus, même si le charbon est un matériau naturel qu’on peut éparpiller dans le jardin, vous n’avez pas envie d’avoir une plaque noire dans votre jolie pelouse. On ne peut d’ailleurs pas éviter les cendres qui vont s’envoler partout.

Moins de risques

Qui dit pas de feu, di bien évidemment moins de risque que ce soit d’un incendie ou simplement d’un petit accident de rien du tout, surtout si on a des enfants tout autour. Il y a aussi ce risque minime des étincelles qui volent partout et qui peuvent faire des dégâts aux yeux et à la peau. Avec le barbecue électrique, on ne risque plus rien de tout cela.

Oui, mais il faut savoir choisir !

Tout ça, c’est bien joli. Mais, le défi reste de taille. Il faut savoir choisir le modèle qui nous va. Ce choix doit se faire selon trois volets. Premièrement, le type de cuisson que vous voulez. Ce dernier peut être soit par contact direct, c’est-à-dire comme une plaque de cuisson, soit indirect ou par rayonnement où la grille est placée à distance de la résistance électrique.

barbecue électrique téfal

Deuxièmement, il faut choisir selon la taille du barbecue. Si vous n’êtes pas adepte des grandes fêtes et que vous invitez uniquement 3 à 4 personnes, il n’est pas nécessaire d’avoir un grand barbecue. Vous pouvez vous contenter de ces petits barbecues transportables.

Enfin, la puissance doit faire partie de vos critères de choix. C’est ce qui va déterminer le gout de la viande et la vitesse de la cuisson. Une plus grande puissance coute certainement plus cher, mais donne de la viande douce et moelleuse. Mais, en  moyenne, une puissance entre 2000 et 2400 watts suffit largement.

Quelques conseils d’utilisation !

Pour un barbecue électrique, vous pouvez augmenter la température de chauffe en ajoutant du papier aluminium dans l’eau du bac des graisses en veillant à ce que ça ne touche pas la plaque. Et, pour avoir un meilleur gout, attendez quelques minutes avant de toucher à votre viande après la cuisson.

Afin de vous orienter vers quelques modèles à succès de barbecue électrique, voici les 3 les plus vendus en ce moment :

Promo : -5,00 EURMeilleure Vente n° 1
Moulinex BBQ Electrique Accessimo, Barbecue de Table, Grille Amovible, 2100 W BG134812
  • D'une puissance de 2100 W pour une chauffe uniforme sur toute la surface de grille, le barbecue Accessimo permet de saisir parfaitement toutes les viandes et de marquer les aliments
  • Surface de cuisson de 745 cm² et grille en acier
  • Bac récepteur de graisse amovible et à remplir d'eau pour réduire fumée et odeurs
  • Poignées thermo-résistantes pour plus de sécurité
  • Réparabilité 10 ans, Garantie 2 ans
  • Entièrement démontable et compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile
  • Fabriqué en France
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SENYA Barbecue électrique sur pied 2 en 1, barbecue de table avec couvercle détachable, surface de cuisson 44 x33 cm, plaque en fonte d’aluminium, thermostat réglable, 2400W, gris, SYCK-G045
  • barbecue 2 en 1 : ce barbecue électrique sur pied et de table, utilisable en extérieur comme en intérieur, va vous faciliter la vie et vous permettre de profiter pleinement du moment présent !
  • barbecue sur pied: en extérieur, le couvercle a une fonction de pare-vent pour une cuisson optimale ! fermé, le couvercle permet une cuisson plus rapide et plus régulière des aliments (effet chaleur tournante).
  • barbecue de table: la solution idéale pour profiter d’un bon repas à l’intérieur en cas de pluie ou de températures basse, afin de ne pas avoir à renoncer à de bonnes grillades qu’importe la saison.
  • cuisson parfaite : grâce à sa puissance de 2400w, ce barbecue chauffera en un rien de temps pour vous permettre d’atteindre la température souhaitée. de plus, son thermostat ajustable a 5 positions avec 5 températures différentes. il vous permet d’adapter la température idéale pour tout type d’aliments tels que de la viande, des légumes, des poissons
  • nettoyage facile : avec ses plaques en fonte d’aluminium, un coup d’éponge et votre plaque sera comme neuve. pour un nettoyage optimal, passez les plaques directement au lave-vaisselle. en plus des plaques, le bac récupérateur de graisse est lui aussi amovible et compatible au lave-vaisselle.
  • transport : ses deux poignées latérales vous permettront de déplacer votre barbecue sans difficultés. envie d’un barbecue même en vacances ? que vous soyez au camping ou au bord d’une piscine, il vous suffira de le brancher à une prise secteur et de profiter le temps de la cuisson
Meilleure Vente n° 3
SUNTEC Grill sur pied electrique BBQ-9493 [Convient également comme Grill de table électrique à barbecue, avec étagère, thermostat réglable, max. 2400 W]
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SUNTEC Grill sur pied electrique BBQ-9493 [Convient également comme Grill de table électrique à barbecue, avec étagère, thermostat réglable, max. 2400 W]
  • 🔥 CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES : Puissance 2 000-2 400 W | Tension 240 V | Dimension du produit | 86 x 96,5 x 56 cm | Dimension du gril 46 x 35 cm | Poids 10,0 kg | Couleur Noir | Longueur du câble 2,90 m | Thermomètre d'affichage ~50-300 °C
  • 🔥 BARBECUE MULTIFONCTION 2 en 1 : Grâce à son support rapidement amovible à roulettes, le BBQ-9493 en noir peut également être utilisé comme barbecue de table. Petit et rond, il est donc facile à transporter et à placer sur la table des grillades.
  • 🔥 UN APPAREIL DE CUISINE POLYVALENT : Poulet croustillant, steak juteux, poisson tendre, petits brochettes ou encore légumes croquants... Les possibilités qu'offre cet appareil électrique universel sont infinies. Les adeptes du barbecue, qu'ils soient chevronnés ou amateurs, en ont pour leur argent. Cuisinez de la viande ainsi que tout autre met pour plusieurs invités en même temps.
  • 🔥 LE PLAISIR DU BARBECUE EN TOUTE SÉCURITÉ : Le BBQ-9493 est certifié GS et équipé d'une base antidérapante stable et de poignées thermo-isolées. Grâce à la protection contre les éclaboussures d'eau IPX4, il peut être placé n'importe où en extérieur, résister à la pluie mais aussi être utilisé pour les barbecues hivernaux.
  • 🔥 WEEE - DE 22789834 | POINTS FORTS & ACCESSOIRES : Bac de récupération des graisses amovible pour un nettoyage facile | Tablette de rangement pratique pour les grillades et les sauces | Crochets pour couverts à griller | 2 poignées thermo-isolées et poignée sur le couvercle | Chariot | Housse étanche disponible séparément pour protéger durablement le barbecue des intempéries
  • 🔥 DES GRILLADES À LA POINTE : Réussissez vos grillades à tous les coups grâce au thermostat réglable en continu. De plus, le thermomètre intégré dans le couvercle permet aux amateurs de barbecue de toujours garder un œil sur la température.
  • 🔥 PLAQUE DE GRIL ANTIADHÉSIVE : La surface du gril est en fonte d'aluminium à haute conductivité thermique. Grâce au revêtement antiadhésif, vos grillades ne colleront pas à la plaque du gril et pourront cuire de façon saine, sans matière grasse. De plus, la surface du gril est très facile à nettoyer.
  • 🔥 PRESQUE SANS FUMÉE : Le gril de contact rime avec faible émission de fumée, temps de chauffe court, électrique et totalement sans feu.
  • 🔥 HAUTE MOBILITÉ : Le BBQ-9493 est livré avec un support pliable et robuste muni de roues. Il peut ainsi être déplacé facilement et en toute sécurité, tout en économisant de l'espace pour le stockage.
  • 🔥 DES GRILLADES AU CAMPING : La saison des barbecues se fête partout, pas uniquement sur un balcon ou en terrasse. Le barbecue est un événement culinaire très apprécié, surtout dans les campings ou lors de voyages en caravane ou en camping-car. Doté d'un pied pratique, peu encombrant, mobile et facile à démonter, le BBQ-9493 est idéal comme barbecue de camping. Que les vacances commencent !
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