Mobi-Grill est un fabricant français qui s’est spécialisé dans la conception mais aussi la vente et la location de tous les matériels traiteurs destinés à la cuisine au grill, à cette gastronomie conviviale et toujours très appréciée, aux délicieux mets grillés.
Pour des festivités diverses et variées qui nécessitent souvent une cuisine de grande envergure, rien de mieux que l’organisation d’un barbecue géant et/ou d’un savoureux méchoui accompagnés même et pourquoi pas, d’une plancha partie ! Mobi-Grill propose ainsi une vaste gamme de produits qui facilitent, en termes, d’équipements, de mobilier et de conservation, toutes les prestations que les professionnels traiteurs de France sont souvent amenés de faire pour des événements culinaires d’intérieur ou d’extérieur.
Les saveurs de la cuisine grillée
Poulets rôtis, délicieuses grillades, méchoui, pour organiser un événement particulier qui demande du matériel adéquat et souvent pour un grand nombre de personnes, de même, pour répondre aux besoins fréquents des professionnels traiteurs mais aussi des collectivités ou autres associations, qui organisent souvent des festivités, la société Mobi-Grill propose ainsi un concept très intéressant pour pouvoir s’équiper facilement en matériels de cuissons, mobiliers pratiques et mobiliers nécessaires à la conservation de tous les aliments. Location de tourne-broche et d’équipements de grill et de cuisson qui se transportent et s’installent très facilement, c’est là également toute l’ingéniosité de cette société née en 2001. En termes de matériels de cuisson, vous pouvez louer ou trouver des tourne-broches, des planchas et des friteuses, des matériaux qui sauront répondre à vos exigences culinaires mais aussi pour la mise en place qui reste simple, tout comme pour l’entretien qui reste lui-aussi facilité pour des équipements bien conçus.
Pour les besoins en mobiliers divers et variés, aussi bien pour la présentation d’un buffet par exemple, tout comme des accessoires en termes de tables planchas ou d’accessoires tourne-broches, pour des équipements prévus à la conversation et à la fraîcheur des aliments et boissons, pour des chauffe-plats, des fontaines à cocktails, des réchauds, pour des barnums, tables pliantes, vous pourrez compter grâce à l’aide de Mobi-grill, sur un rassemblement qui s’annonce d’ores et déjà et sans nul doute des plus réussis !
Savez-vous que la cuisine au tourne-broche vertical est plus saine ?
En effet, vous ne le savez peut-être pas, mais des études démontrent que le mode de cuisson en vertical serait moins cancérigène que le mode de cuisson horizontal.
Effectivement, dans le mode commun et fréquent de cuisson à l’horizontal tel qu’on le pratique avec un barbecue, la production d’hydrocarbures qui se fixent à la viande et qui sont ensuite consommés est beaucoup plus importante.
Il faut savoir que ces hydrocarbures sont produits par les rejets de graisses qui tombent sur la braise ou les pierres de lave. A l’inverse, il est donc prouvé que le mode de cuisson à la verticale, à l’aide d’un tourne-broche adapté, limite ainsi et énormément les phénomènes hydrocarbures. C’est pourquoi Mobi-Grill s’est tourné vers la conception et la mise à disposition de tournes-broches à mode de cuisson vertical. Cela répond ainsi et aussi aux consignes de l’organisation mondiale de la santé relatives à la façon de s’alimenter, ce qui comprend également tous les modes de cuissons et donc la cuisine grillée telle qu’on l’a connaît, faite au barbecue, à la plancha, au grill ou tourne-broche. Pour le côté santé, pour une cuisine bien cuite dans les meilleures conditions et donc des plus savoureuse, pour le côté pratique dans le transport, l’installation, l’utilisation, et aussi le nettoyage, les équipements adaptés Mobi-Grill sont d’une efficacité sans pareil !
Pour tous vos besoins, vous pouvez contacter la société Mobi-Grill qui dispose d’un grand stock de matériels, de même plus de 200 points relais dans toute la France pour satisfaire ainsi un grand nombre de personnes qui souhaitent organiser un événement festif dans les meilleures conditions possibles.
