Floriane Cuisine

Bienvenue sur mon blog de cuisine !

"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée".

Cette citation de Paul Bocuse est mon leitmotiv.

Je m'appelle Floriane, je suis une "cuisine addict", c'est une passion, tout simplement Je ne suis pas une professionnelle, juste une éternelle débutante pour qui le plaisir est le plus important :)​

Je considère la cuisine le cœur de ma maison, la pièce maîtresse où toute la famille prend plaisir à se retrouver autour des bons plats que j'ai plaisir à confectionner.

Soyez les bienvenus sur ce blog, où je partage quelques recettes, des conseils et où je vais vous présenter quelques grands noms de la gastronomie française.

floriane

Et ça, c'est moi, Floriane !

Mon homme est photographe :)

Plusieurs charcuteries, plusieurs façons de vous régaler
Pour ceux qui aiment bien manger ou les gastronomes en herbe, vous serez réjouis par le goût de la charcuterie[...]
Tourte au poulet et aux champignons
La tourte se diversifie de mille et une façons et, par temps plus froid, elle reste un plat toujours très[...]
En entrée tout comme à l’apéritif il est toujours apprécié...Le cake salé se diversifie de multiples façons, aux olives, jambon,[...]
Paul Bocuse
Paul Bocuse en quelques lignes... Paul Bocuse est un chef cuisinier français né le 11 février 1926 à Collonges-au-Mont-d‘Or, dans la région lyonnaise. Il[...]
Une entrée ou un dessert de couleurs et de saveurs
En été et par fortes chaleur les entrées fraîches sont toujours appréciées, cette recette convient aussi bien pour une entrée[...]
La salade rafraîchissante à la façon marocaine
Au Maroc tout comme dans les régions au climat chaud on apprécie les salades rafraîchissantes et celle-ci l’est particulièrement ![...]
Tranches de Cabillaud au pamplemousse rose
Pour une entrée d’été qui change et qui saura surprendre toutes les personnes qui apprécient le poisson ; tentez les[...]
Les restaurants de la ville de Roanne
La ville de Roanne à elle seule est déjà une ville de gastronomie grâce à la réputation notoire de l’établissement[...]
Pour donner de belles couleurs naturelles à vos crèmes ou meringues
Pour donner de la couleur à vos crèmes et à vos meringues et ce, sans colorant alimentaire chimique, il suffit[...]
Le matériel nécessaire pour faire de la Pâtisserie
Pour faire de la pâtisserie il est très important d’avoir les bons outils, les bons ustensiles, cela garantie la réussite[...]
Le macaron, l’incontournable de la Pâtisserie, mais comment les réussir ?
Les macarons, c’est si bon, mais ce n’est pas facile à faire. Pour les réussir, il existe des petits conseils[...]
La pâtisserie sans grossir
Certaines personnes par peur de grossir évitent de faire de la pâtisserie, d’autres vont éviter pour raisons de santé, il[...]